MEMELAS SENCILLAS (3 PZ)

$70

Tortilla picada con asiento y queso fresco.

TETELAS MARÍA SABINA

$110

Tortilla en forma de triángulo rellena de frijol bayo, quesillo y champiñones, acompañadas con salsa guajillo.

QUESADILLA DE LA MILPA (2 PZ)

$150

Rellena de quesillo, flor de calabaza y epazote, acompañadas de picó de gallo y guacamole.

EMPANADA DE AMARILLO 

$130

Rellena de mole amarillo con pollo y hoja santa, acompañada de cebolla y habanero curtidos.

BLANDAS

$100

Tasajo, cecina o chorizo

TOSTADA DE ASIENTO Y QUESO

$60

Tortilla dorada con asiento de puerco y queso fresco.

TLAYUDA TRADICIONAL SENCILLA

$160

Tortilla tradicional preparada con asiento de puerco, pasta de frijol, col y quesillo.

CANASTA DEL MERCADO

tasajo, cecina, chorizo y chicharrón de puerco, servidas con aguacate, cebollín, nopal, chile de agua asados y chapulines. Acompañada de frijoles de la olla y salsa de tomate molcajeteada.

1 PERSONA…..$230.00

2 PERSONAS…$410.00

3 PERSONAS…$580.00

4 PERSONAS ..$690.00

TACOS (3 PZ)

CABEZA DE RES  $120

TASAJO  $100

Acompañados de cebollín y chiles toreados.