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Un recorrido por la gastronomía Oaxaqueña

Azucena Zapoteca, cocina tradicional de Oaxaca que busca enfatizar la comida Oaxaqueña de una manera orgánica y
cultural, tomando como base elementos natos de la localidad, preparando deliciosos platillos con sabor y olor nato de
Oaxaca.

Servicio

Ofrecemos servicios a carta como personalizados, es decir nos adecuamos a sus necesidades y a sus antojos.

Restaurante Tradicional Zapoteca

Azucena Zapoteca nace del corazón vivo del arte culinario de los Valles Oaxaqueños presenta una comida tradicional que refleja el aroma y el sabor de la tierra zapoteca, al paso del tiempo la azucena zapoteca nos representa como la parte pura y orgánica que se utiliza en nuestra comida, así como nuestra cultura zapoteca nos da esa raíz que nos conecta con las parte más profunda y folclórica de nuestros elementos esenciales, como lo son nuestros moles, chiles rellenos, tortillas hechas a mano, etc.

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