ASÍ NOMÁS

$180

Mermelada casera de frutos rojos con jamaica, vodka de frambuesa y espadín blanco.

BESO DE FRESA

$150

Sirope de fresa con hierbabuena, extracto de sábila y espadín blanco.

CHILINDO

$150

Mezcla casera de tamarindo con chile de árbol, jarabe natural y mezcal espadín.

CONEJO ENCANTADO

$180

Coctel fresco a base de pepino, hierba de conejo y espadín de tileño.

MALINCHE

$160

Tileño reposado, bitter casero de cardamomo, jarabe de jamaica y licor de chiles hecho en casa.

FLOR DE PIÑA

$180

Concentrado natural de piña con naranja, sirope de albahaca, licor de chile poblano y mezcal espadín.

MEZCAL SPIRIT

$170

Jugo espumoso de manzana, aperol, top de mineral y espadín blanco.

PEREGRINO

$180

Macerado de mora azul con jamaica, ginebra artesanal “cantera verde”, limón amarillo, top de quina.

TILEÑA

$180

Sour Mix de pomelo con macerado de especies y chile guajillo, Aperol y espadín reposado.

VERDE ANTEQUERA

$180

Macerado de manzana verde con jugo de limón, jarabe de agave, mezcal espadín y licor de hierbas hecho en casa.

CREMA DE TEJATE

$180

Combinación de polvo de téjate, whisky de maíz y crema de whisky acompañado de un tuile de tejate.

LATTE ZAPOTECA

$170

Bebida caliente a base de leche cremada, jarabe de piloncillo con vainilla, ron orgánico y licor casero de café, acompañado de una galleta de panela con jengibre.